后勤保卫处
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后勤保卫处一行开展校园食品安全突击检查
2025-06-10
为切实保障师生饮食健康,守护师生“舌尖上的安全”,针对夏季高温天气,6月10日,后勤保卫处一行以“零死角、零容忍”的态势,对校内食堂、超市开展食品安全全覆盖检查,以规范化、透明化检查筑牢校园安全防线。
检查组采取“突击式检查+全过程记录”模式,确保检查过程公开透明、规范高效。对照食品安全标准,对食堂食材溯源台账、食品加工流程、餐具消毒记录等进行细致核查;对肉类检疫证明、食品留样封存、环境卫生、燃气安全、消防设施配备等进行了重点查验。对发现的食材混放等问题,现场出具整改通知书,确保检查过程全程留痕、责任可溯。
此次突击检查是学院强化食品安全监管的重要举措。今后,学院将持续以常态化、规范化检查为抓手,织密校园食品安全防护网,为师生营造安全、放心的校园环境。