后勤保卫处
文章内容
学院召开食品安全月调度会议
2024-11-05
11月5日,学院召开食品安全月调度会议,副院长牛丽宇出席并讲话。后勤保卫处、各餐饮公司驻学院负责人参加了会议。

副院长牛丽宇表示,当前食品安全风险依旧存在,食品安全问题时有发生,这就时刻提醒我们要以时时放心不下的责任感守牢食品安全底线。各餐饮公司要时刻保持警醒,加强管理、严格整改,以案为警、举一反三,防止类似安全问题出现,杜绝食品安全事件发生,要把会议要求贯彻落实到每一位一线员工身上,认认真真按照食品安全要求履行职责,为师生提供安全、营养、健康的食品。
后勤保卫处处长杨冬就食品安全现场检查情况和前期发现问题的整改情况,高校餐饮频发的高风险问题和相关案例作了重点提醒。要求各餐饮公司重视师生的意见和建议,积极主动回应师生关切的问题,维护校园稳定。
各餐饮公司驻学院负责人表示,将进一步完善奖惩制度和管理办法,加强对各窗口的监管,健全食品安全监管和反馈机制,提升对突发事件的应急处置能力,做好师生的餐饮保障工作。