为贯彻落实劳动教育相关文件精神,丰富学院劳动教育实践活动,促进学生德智体美劳全面发展,学院于9月24日下午举办了劳动技能竞赛,我系4支参赛队伍在此次技能大赛中大放异彩,以优异表现斩获一等奖1个、二等奖1个,三等奖2个,充分展现了经济管理系师生锐意进取的精神风貌、扎实深厚的操作技能及协同合作的团队精神。




本次大赛竞赛项目为饺子制作,以三人团队竞赛形式展开,从饺子馅料制作、和面、饺子剂子均匀分割、饺子皮擀、包制、煮制及饺子文化展示等多个方面综合考察参赛选手的动手能力和团队合作能力。在整个比赛过程中,我系的参赛队伍分工明确、合作紧密,以精湛的操作技能、出色的包制手艺脱颖而出,其中饺子的摆盘、展示、制作风味等更是获得了全场评委的一致赞扬。

此次荣誉的获得,不仅是对我系劳动教学成果的肯定,也是对师生辛勤付出的认可。我系将以此次大赛为契机,继续加强技能人才培养和教育教学改革,为培养更多高素质技能人才做出积极贡献。